Azienda Agricola Gradis'ciutta

Collio Malvasia 2022

Gradis'ciutta Collio Malvasia 2022 è un vino bianco fermo prodotto nel famoso territorio del Collio, in Friuli Venezia Giulia, dall’Azienda Agricola Gradis’ciutta. Robert Princic utilizza per questo prodotto sole uve Malvasia Istriana, vitigno autoctono locale, che dopo una criomacerazione di 24 ore circa, vengono pressate e fatte fermentare a temperature controllata. Segue un a... continua a leggere

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2022
Denominazione

Collio DOC
Vitigni

Malvasia istriana
Alcol

14%
Formato

0,75l
Tipologia

Vino bianco
Territorio

Collio, Friuli Venezia Giulia, Italia

Per gustarlo al meglio

Questo calice, dal bevante di dimensioni medie, risulta molto versatile, è perfetto infatti per degustare vini bianchi giovani e di carattere, ma si adatta molto bene anche a rosati freschi e fragranti oltre che a vini dolci di buona intensità. È possibile utilizzarlo anche per vini bianchi con affinamento in legno o rossi giovani, freschi e poco complessi.

Temperatura di servizio

8-10°
Quando aprire

Vino giovane fragrante nei profumi e fresco in bocca, non necessita di forti ossigenazioni, potete quindi aprirlo appena prima del suo consumo.
Momento per degustarlo

Cena tra amici, Degustazione tra Winelover, Cenetta romantica, Aperitivo tra amici

Produttore

Azienda Agricola Gradis'ciutta

Gradis’ciutta è un’azienda agricola produttrice di vino nel Collio, in Friuli Venezia Giulia, fondata da Robert Princic nel 1997 che, dopo gli studi in Enologia e Viticoltura svolti a Conegliano, a soli 20 anni decise di portare avanti la tradizione di famiglia. Lo fece iniziando a vinificare le uve che suo nonno coltivava da alcuni vigneti di proprietà, le quali precedentemente venivano rivendute a terzi. L'obiettivo di Robert fu fin da subito quello, attraverso i suoi vini, di raccontare a tutti la sua passione per questo splendido territorio. Il forte legame con la...

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