Champagne Adam-Mereaux
Champagne Adam-Mereaux Blanc de Blancs Extra Brut 2009 è uno Champagne prodotto a Montaigne de Reims da sole uve Chardonnay. Il vino base, composto esclusivamente da una selezione delle migliori uve della splendida vendemmia 2009, viene fatto fermentare e riposare in vasche di acciaio, prima di essere imbottigliato per il tiraggio, a cui segue un affinamento sui lieviti in bottiglia di ben 120 mesi. Il risultato è uno champagne di grande equilibrio, complessità, morbidezza ed eleganza, con profumi che ricordano la piccola pasticceria, fiori gialli ed agrumi, che stupisce per la sua grande vivacità nonostante gli oltre 10 anni dalla vendemmia.
65,30 €
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Annata
2009
Denominazione
Champagne AOC
Vitigni
Chardonnay
Alcol
12%
Formato
0,75l
Tipologia
Metodo Classico
Territorio
Montaigne de Reims, Champagne, Francia
Questo calice da vino spumante si contraddistingue per la sua forma che ricorda quella di un tulipano. Questo garantisce un bevante più ampio rispetto al classico Flute e permette una maggiore espressione dei profumi del vino al suo interno mantenendo un ottimo sviluppo verticale delle bollicine, rendendolo adatto sia a spumanti metodo martinotti sia alla tipologia metodo classico.
Temperatura di servizio
6-8°
Quando aprire
Vino giovane fragrante nei profumi e fresco in bocca, non necessita di forti ossigenazioni, potete quindi aprirlo appena prima del suo consumo.
Momento per degustarlo
Cena tra amici, Degustazione tra Winelover, Cenetta romantica, Aperitivo tra amici