Vincent Bachelet
Vincent Bachelet Bourgogne Santenay 2020 è un Pinot Noir prodotto in Borgogna, uno tra i territori più amati e ricercati dagli appassionati, nel comune (village) di Santenay nella Cote d'Or. Le uve per questo vino provengono da un vigneto di proprietà con un'età media di 60 anni ed un suolo principalmente calcareo-argilloso. Dopo la pressatura la fermentazione alcolica e malolattica avvengono in barrique di rovere francese di primo e secondo passaggio, dove il vino riposa poi per circa 18 mesi.
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Annata
2020
Denominazione
Santenay AOC
Vitigni
Pinot Nero
Alcol
13.5%
Formato
0,75l
Tipologia
Vino Rosso
Territorio
Cote de Beaune, Borgogna, Francia
Questo calice, dal bevante molto ampio, permette al vino di ossigenarsi velocemente e di esprimere al massimo i suoi aromi grazie all'estesa superficie di prodotto a contatto con l'aria. Ideale per vini rossi di gran carattere o che hanno visto un importante evoluzione. Risulta molto adatto anche a complessi Orange Wine o a distillati invecchiati come il Whisky.
Temperatura di servizio
14-16°
Quando aprire
Vino giovane fragrante nei profumi e fresco in bocca, non necessita di forti ossigenazioni, potete quindi aprirlo appena prima del suo consumo.