Vigneti delle Dolomiti IGT Solaris Liseo 2018

Vigneti delle Dolomiti Solaris Liseo, è un vino bianco da varietà resistenti (PIWI), che porta il nome della famiglia che per anni ha coltivato la terra dove nasce. Il vigneto si trova ad un'elevata altitudine, 850 m.s.l.m., dove lo sbalzo termico tra giorno e notte gli garantisce un'ottima acidità ed un'intrigante fragranza nei profumi e negli aromi. Subito dopo la pressatura viene fatto fermentare in Barrique dove riposa per ben 12 mesi. Al naso presenta spiccate sensazioni fruttate, dalla pesca bianca alla mela, frutto tra l'altro tipico di queste zone, per poi impreziosirsi con spunti floreali e speziati. Al palato ha una struttura delicata ed una spiccata acidità, che gli conferiscono un'ottima e piacevolissima beva.