Maso Martis
Un Trentodoc rosé Extra Brut millesimato MAGNUM da sole uve Pinot nero, provenienti dalle colline di Martignano, poste appena sopra la città di Trento. Metodo classico dalla splendida veste rosata, ricavata da una breve macerazione a freddo, a cui seguono fermentazione ed affinamento in vasche di acciaio. Viene poi imbottigliato per la rifermentazione in bottiglia, al termine della quale il vino riposa per minimo 60 mesi. Il risultato è un Trentodoc di ottima complessità con profumi che spaziano dai piccoli frutti rossi, alla rosa canina, accompagnati da sfumature che ricordano il pan brioches e la mandorla. Al palato è succoso ed avvolgente, un sorso saporito, reso piacevolissimo da un perlage ben integrato ed un'acidità rinfrescante.
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Annata
2019
Denominazione
Trento D.O.C.
Vitigni
Pinot Nero
Alcol
12.5%
Formato
1,5l
Tipologia
Metodo Classico
Territorio
Colline di Martignano, Trentino, Italia
Questo calice da vino spumante si contraddistingue per la sua forma che ricorda quella di un tulipano. Questo garantisce un bevante più ampio rispetto al classico Flute e permette una maggiore espressione dei profumi del vino al suo interno mantenendo un ottimo sviluppo verticale delle bollicine, rendendolo adatto sia a spumanti metodo martinotti sia alla tipologia metodo classico.
Temperatura di servizio
6-8°
Quando aprire
Vino giovane fragrante nei profumi e fresco in bocca, non necessita di forti ossigenazioni, potete quindi aprirlo appena prima del suo consumo.
Momento per degustarlo
Cena tra amici, Degustazione tra Winelover, Cenetta romantica, Aperitivo tra amici