Maso Martis
Trentodoc Maso Martis Riserva Brut 2018
ll Trentodoc Brut Riserva di Maso Martis è il metodo classico perfetto per chi vuole lanciarsi alla scoperta delle delle Bollicine di Montagna. Eleganza, freschezza e spiccata mineralità caratterizzano questo prodotto, dotato anche di ottima complessità, con profumi suadenti, dovuti all'incontro tra questo meraviglioso territorio ed un delicato e sapiente utilizzo del legno su una piccola parte del vino base. Quest'ultimo infatti è composto per un 70% da Pinot Nero vinificato solamente in acciaio, mentre il rimanente 30% è Chardonnay, fatto fermentare in barrique di rovere. Alla rifermentazione in bottiglia segue un riposo sui lieviti di minimo 36 mesi, poi la sboccatura, dopo la quale viene aggiunta la liquer per un residuo zuccherino totale di appena 6 g/l.
32,70 €
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Annata
2018
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Denominazione
Trento DOC
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Vitigni
Pinot Nero, Chardonnay
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Alcol
12.5%
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Formato
0,75l
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Tipologia
Metodo Classico
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Territorio
Colline di Martignano, Trentino, Italia
Per gustarlo al meglio
Questo calice da vino spumante si contraddistingue per la sua forma che ricorda quella di un tulipano. Questo garantisce un bevante più ampio rispetto al classico Flute e permette una maggiore espressione dei profumi del vino al suo interno mantenendo un ottimo sviluppo verticale delle bollicine, rendendolo adatto sia a spumanti metodo martinotti sia alla tipologia metodo classico.
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Temperatura di servizio
6-8°
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Quando aprire
Vino giovane fragrante nei profumi e fresco in bocca, non necessita di forti ossigenazioni, potete quindi aprirlo appena prima del suo consumo.
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Momento per degustarlo
Cena tra amici, Degustazione tra Winelover, Cenetta romantica, Aperitivo tra amici, Meditando
