Balter

Trentodoc Balter Nature S.A.

Trentodoc Balter Nature è uno spumante metodo classico blanc de blancs prodotto in Trentino con un'attenta selezione delle migliori uve chardonnay dei vigneti di proprietà che circondano la cantina, situata in un affascinante castelliere. A termine della vendemmia manuale le uve chardonnay vengono trasformate in vini base spumante Trento D.O.C, parte attraverso una fermentazione in a... continua a leggere

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S.A.
Denominazione

Trento D.O.C.
Vitigni

Chardonnay
Alcol

12.5%
Formato

0,75l
Tipologia

Spumante Metodo Classico
Territorio

Trentino, Trentino, Italia

Per gustarlo al meglio

Questo calice da vino spumante si contraddistingue per la sua forma che ricorda quella di un tulipano. Questo garantisce un bevante più ampio rispetto al classico Flute e permette una maggiore espressione dei profumi del vino al suo interno mantenendo un ottimo sviluppo verticale delle bollicine, rendendolo adatto sia a spumanti metodo martinotti sia alla tipologia metodo classico.

Temperatura di servizio

6-8°
Quando aprire

Vino giovane fragrante nei profumi e fresco in bocca, non necessita di forti ossigenazioni, potete quindi aprirlo appena prima del suo consumo.
Momento per degustarlo

Cena tra amici, Degustazione tra Winelover, Cenetta romantica, Aperitivo tra amici

Produttore

Balter

L'azienda Agricola Balter nasce a Rovereto, nel cuore del Trentino, dalla passione di una famiglia per la viticoltura, il territorio ed il metodo classico Trentodoc. Tutto ebbe inizio in uno splendido castelliere, struttura costruita a scopo militare che la famiglia acquisì nel 1872. Purtroppo i conflitti mondiali lo videro protagonista, interrompendo l'attività agricola nei campi circostanti che ripartì nel 1965 con un importante lavoro di bonifica ed impianto di nuovi vigneti a circondare il castelliere, principalmente Chardonnay e Pinot nero atti alla produzione di b...

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