Scala
Scala Cirò Rosso Classico Superiore 2022
Scala Cirò Rosso Classico Superiore 2022 è un vino rosso italiano prodotto con sole uve Gaglioppo, nel territorio di Cirò, in Calabria dall'azienda familiare Scala, situata in uno splendido antico casolare circondato dai vigneti. Per 15 giorni l'uva effettua una macerazione a temperatura termocontrollata e fermenta in acciaio. Segue una maturazione in vasche di cemento per una durata variabile tra i 24 e i 36 mesi. Il risultato è un vino rosso di colore rosso rubino di splendida vivacità, dai profumi intensi di macchia mediterranea e di frutta a bacca scura, per poi virare su sfumature di viole appassite e spezie dolci tra cui la cannella. Al sorso è succoso ed avvolgente, sostenuto da tannini ben presenti ma eleganti, che conferiscono un ottimo equilibrio al vino. Molto raffinato anche il finale dalle sfumature saline.
12,90 €
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Annata
2022
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Denominazione
Cirò DOC
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Vitigni
Gaglioppo
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Alcol
13.5%
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Formato
0,75l
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Tipologia
Vino Rosso
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Territorio
Cirò Marittima, Calabria, Italia
Per gustarlo al meglio
Questo calice modello Bordeaux dal bevante ampio si presta alla degustazione di vini rossi dai profumi molto intensi e di buona complessità. La pancia mediamente ampia permette infatti una discreta ossigenazione, mentre la parte alta, più stretta, fa sì che i profumi arrivino al naso con grande vigore.
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Temperatura di servizio
16-18°
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Quando aprire
Vino giovane fragrante nei profumi e fresco in bocca, non necessita di forti ossigenazioni, potete quindi aprirlo appena prima del suo consumo.
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Momento per degustarlo
Cena tra amici, Degustazione tra Winelover, Cenetta romantica, Aperitivo tra amici
