Scala
Cirò Rosato Scala, è un vino prodotto con uve Gaglioppo, autoctono Calabrese, a Cirò Marittima, in Calabria dall'azienda familiare Scala, situata in una splendido antico casolare circondato dai vigneti. Ad una pressatura soffice delle uve, segue una fermentazione in acciaio ed un brevissimo affinamento di 2-3 mesi prima dell'imbottigliamento. Il risultato è un vino bianco dai profumi freschi e fragranti a ricordare soprattutto fiori e frutta, dalla fragolina di bosco agli agrumi. Al sorso è avvolgente e sapido, sostenuto da una delicata acidità che conferisce un ottimo equilibrio.
12,50 €
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Annata
2022
Denominazione
Cirò DOC
Vitigni
Gaglioppo
Alcol
13%
Formato
0,75l
Tipologia
Vino Rosato
Territorio
Cirò Marittima, Calabria, Italia
Questo calice, dal bevante di dimensioni medie, risulta molto versatile, è perfetto infatti per degustare vini bianchi giovani e di carattere, ma si adatta molto bene anche a rosati freschi e fragranti oltre che a vini dolci di buona intensità. È possibile utilizzarlo anche per vini bianchi con affinamento in legno o rossi giovani, freschi e poco complessi.
Temperatura di servizio
6-8°
Quando aprire
Vino giovane fragrante nei profumi e fresco in bocca, non necessita di forti ossigenazioni, potete quindi aprirlo appena prima del suo consumo.
Momento per degustarlo
Cena tra amici, Degustazione tra Winelover, Aperitivo tra amici