Mosnel
Franciacorta Mosnel Brut Rosé, è uno spumante Metodo Classico rosato prodotto dalla cantina Il Mosnel con uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco, rispettivamente 40%, 40% e 20%. Inoltre vengono utilizzati "vini di riserva", sapientemente conservati nelle annate precedenti, per garantire grande costanza qualitativa e uno stile unico, riconoscibile ogni anno. Un 20% della base spumante fermenta ed affina in legno, tratto caratteristico di tutti i Franciacorta di Mosnel, per poi andare in bottiglia per la rifermentazione a cui segue un affinamento sui lieviti di 24 mesi. Il risultato è un Metodo Classico di innata eleganza, complesso, con profumi floreali, a ricordare la rosa, seguono poi piccoli frutti rossi, ad aprire la strada a sfumature dolci, di zucchero filato e vaniglia, concludendo con la caratteristica crosta di pane. Al palato è secco, morbido, delicatamente fresco, elegante, di piacevole sapidità!
30,00 €
Annata
S.A.
Denominazione
Franciacorta DOCG
Vitigni
Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco
Alcol
12%
Formato
0,75l
Tipologia
Metodo Classico Rosato
Territorio
Franciacorta, Lombardia, Italia
Questo calice da vino spumante si contraddistingue per la sua forma che ricorda quella di un tulipano. Questo garantisce un bevante più ampio rispetto al classico Flute e permette una maggiore espressione dei profumi del vino al suo interno mantenendo un ottimo sviluppo verticale delle bollicine, rendendolo adatto sia a spumanti metodo martinotti sia alla tipologia metodo classico.
Temperatura di servizio
6-8°
Quando aprire
Vino giovane fragrante nei profumi e fresco in bocca, non necessita di forti ossigenazioni, potete quindi aprirlo appena prima del suo consumo.
Momento per degustarlo
Cena tra amici, Degustazione tra Winelover, Cenetta romantica, Aperitivo tra amici