Monterotondo

Monterotondo Rosato Sassorosa 2018

Monterotondo Sassorosa, è un vino rosato toscano, prodotto dal viticoltore Saverio Basagni, con sole uve Sangiovese, varietà a cui è particolarmente legato. Un vino molto piacevole, grazie alla spiccata freschezza gustativa che offre questo vitigno autoctono toscano. La macerazione è breve, dalle 8 alle 10 ore, a regalare uno splendido colore rosa salmone e la fer... continua a leggere

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Annata

2018
Denominazione

Toscana IGT
Vitigni

Sangiovese
Alcol

13.5%
Formato

0,75l
Tipologia

Vino Rosato
Territorio

Toscana, Italia

Per gustarlo al meglio

Questo calice, dal bevante di dimensioni medie, risulta molto versatile, è perfetto infatti per degustare vini bianchi giovani e di carattere, ma si adatta molto bene anche a rosati freschi e fragranti oltre che a vini dolci di buona intensità. È possibile utilizzarlo anche per vini bianchi con affinamento in legno o rossi giovani, freschi e poco complessi.

Temperatura di servizio

6-8°
Quando aprire

Vino giovane fragrante nei profumi e fresco in bocca, non necessita di forti ossigenazioni, potete quindi aprirlo appena prima del suo consumo.
Momento per degustarlo

Cena tra amici, Cenetta romantica, Aperitivo tra amici

Produttore

Monterotondo

L'Azienda Agricola Monterotondo, di Saverio Basagni, si trova a Gaiole in Chianti, nella denominazione del Chianti Classico. Un'oasi incontaminata, completamente circondata da boschi, dove, la famiglia di Saverio si è presa cura di un antico casolare del 1056, dei vigneti e degli ulivi che lo circondavano. Ma la svolta arrivò nel 1994, quando insieme alla moglie Fabiana, deciderono che quel luogo meraviglioso, sarebbe diventato la loro ragione di vita. Si rimboccarono le maniche, rimettendo in piedi l'intera azienda agricola reimpiantando tutti i vigneti, che ad oggi si estendono...

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