MAS LASTA
Mas Lasta Languedoc 2021
Mas Lasta Languedoc 2021, è un vino rosso francese prodotto con uve da vecchi vigneti di Grenache e Syrah, rispettivamente per un 80% e 20%, su un terreno argilloso a 400m di altitudine. La Vigneronne Anne-Laure Sicard, raccoglie le uve manualmente, da queste splendide vecchie vigne ad alberello che garantiscono una resa di appena 40 q/ha. Ogni vitigno viene diraspato e fatto fermentare singolarmente in vasche di acciaio a temperatura controllata, dove il vino riposa ulteriormente per alcuni mesi, per poi essere imbottigliato in fase lunare favorevole. Il risultato è un Languedoc di grande concentrazione e freschezza, al naso un esplosione di frutti rossi, dalla ciliegia al mirtillo, seguiti da intriganti sfumature speziate e floreali. Al palato e succoso, fresco e di grande sapidità e persistenza.
17,80 €
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Annata
2021
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Denominazione
Languedoc AOC
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Vitigni
Grenache, Syrah
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Alcol
13.5%
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Formato
0,75l
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Tipologia
Vino Rosso
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Territorio
Languedoc, Languedoc, Francia
Per gustarlo al meglio
Questo calice, dal bevante molto ampio, permette al vino di ossigenarsi velocemente e di esprimere al massimo i suoi aromi grazie all'estesa superficie di prodotto a contatto con l'aria. Ideale per vini rossi di gran carattere o che hanno visto un importante evoluzione. Risulta molto adatto anche a complessi Orange Wine o a distillati invecchiati come il Whisky.
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Temperatura di servizio
6-8°
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Quando aprire
Vino giovane fragrante nei profumi e fresco in bocca, non necessita di forti ossigenazioni, potete quindi aprirlo appena prima del suo consumo.
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Momento per degustarlo
Cena tra amici, Degustazione tra Winelover, Cenetta romantica, Aperitivo tra amici
