KORE
Kore Riesling trocken Ruppertsberger 2020, nasce dal singolo vigneto Ruppertsberger nel palatinato, area molto rinomata per la qualità del Riesling Renano che vi cresce. Per questo vino bianco, che viene fatto fermentare in acciaio, vengono raccolte solamente le uve migliori con una vendemmia leggermente anticipata. Il risultato è un ventaglio di profumi che ricordano da subito gli agrumi, sensazioni iodate ed a tratti fiori bianchi ed idrocarburi. Seguono spunti vegetali freschissimi a ricordare erbe aromatiche tra cui il timo. Al palato ha una notevole struttura, una vivissima e tagliente acidità, piacevolissimo da bere subito ma consigliato soprattutto per un lungo affinamento in bottiglia.
23,70 €
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Annata
2020
Denominazione
Pfalz
Vitigni
Riesling
Alcol
12%
Formato
0,75l
Tipologia
Vino Bianco
Territorio
Palatinato, Palatinato, Germania
Questo calice, dal bevante di dimensioni medie, risulta molto versatile, è perfetto infatti per degustare vini bianchi giovani e di carattere, ma si adatta molto bene anche a rosati freschi e fragranti oltre che a vini dolci di buona intensità. È possibile utilizzarlo anche per vini bianchi con affinamento in legno o rossi giovani, freschi e poco complessi.
Temperatura di servizio
6-8°
Quando aprire
Vino giovane fragrante nei profumi e fresco in bocca, non necessita di forti ossigenazioni, potete quindi aprirlo appena prima del suo consumo.
Momento per degustarlo
Cena tra amici, Degustazione tra Winelover, Cenetta romantica, Aperitivo tra amici