Hibiscus
Hibiscus L'isola Bianco 2023 è un vino che nasce sui suoli di origine vulcanica della meravigliosa Isola di Ustica, in Sicilia, da uve autoctone Inzolia e Catarratto. Le rese sono davvero bassissime, parliamo di circa 20 q/ha, per una produzione di appena 2500 bottiglie, 2500 piccoli gioielli di questa meravigliosa isola. Le uve fermentano ed affinano in vasche di acciaio inox per un vino dai tratti "mediterranei", floreale e fruttato, con sentori minerali salmastri e che ricordano la macchia mediterranea. Al palato ha grande freschezza e sapidità, richiamando gli agrumi e forti sensazioni iodate.
20,80 €
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Annata
2023
Denominazione
Terre Siciliane IGT
Vitigni
Catarratto, Inzolia
Alcol
12.5%
Formato
0,75l
Tipologia
Vino Bianco
Territorio
Isola di Ustica, Sicilia, Italia
Questo calice, dal bevante di dimensioni medie, risulta molto versatile, è perfetto infatti per degustare vini bianchi giovani e di carattere, ma si adatta molto bene anche a rosati freschi e fragranti oltre che a vini dolci di buona intensità. È possibile utilizzarlo anche per vini bianchi con affinamento in legno o rossi giovani, freschi e poco complessi.
Temperatura di servizio
6-8°
Quando aprire
Vino giovane fragrante nei profumi e fresco in bocca, non necessita di forti ossigenazioni, potete quindi aprirlo appena prima del suo consumo.
Momento per degustarlo
Cena tra amici, Degustazione tra Winelover, Cenetta romantica, Aperitivo tra amici