Domaine de la Navicelle Cotes de Provence Blanc 2020

Domaine de la Navicelle Blanc 2020 è un vino bianco francese biologico prodotto in Provenza da Domaine de la Navicelle, vignaioli indipendenti nel cuore di questo meraviglioso territorio vocato per la produzione di questa amata tipologia di vino. Le uve utilizzate sono una selezione di Rolle (Vermentino) e Clairette, rispettivamente per un 70 e 30%. La vinificazione avviene in acciaio, per un vino dai profumi freschi e fragranti, di gelsomino, seguono la pesca e delicate sensazioni agrumate a ricordare il cerdro ed infine una punto che richiama lo iodio. Al palato ha grande carattere, di grande freschezza e marcata sapidità, pur mantenendo anche una buona rotondità, a renderlo un bianco ottimo da abbinare a piatti estivi.