Tenuta Cucco

Dolcetto d'Alba DOC 2022

Tenuta Cucco Dolcetto d’Alba è un vino rosso piemontese prodotto nello splendido territorio di Alba, con sole uve Dolcetto, splendido vitigno tradizionale italiano a bacca rossa. Una volta attentamente selezionate, le uve vengono delicatamente pigiate ed il mosto fatto fermentare. Segue poi un breve periodo di macerazione di 5-6 giorni, prima della maturazione. Il vino sprigio... continua a leggere

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Annata

2022
Denominazione

Dolcetto d'Alba DOC
Vitigni

Dolcetto
Alcol

13%
Formato

0,75l
Tipologia

Vino rosso
Territorio

Langhe, Piemonte, Italia

Per gustarlo al meglio

Questo calice modello Bordeaux dal bevante ampio si presta alla degustazione di vini rossi dai profumi molto intensi e di buona complessità. La pancia mediamente ampia permette infatti una discreta ossigenazione, mentre la parte alta, più stretta, fa sì che i profumi arrivino al naso con grande vigore.

Temperatura di servizio

16-18°
Quando aprire

Vino giovane fragrante nei profumi e fresco in bocca, non necessita di forti ossigenazioni, potete quindi aprirlo appena prima del suo consumo.
Momento per degustarlo

Cena tra amici, Degustazione tra Winelover, Cenetta romantica, Aperitivo tra amici

Produttore

Tenuta Cucco

Tenuta Cucco è una splendida cantina degli anni Sessanta nelle Langhe in Piemonte, rilevata dalla famiglia Rossi Cairo nel 2015, dopo averne intuito il grande potenziale. Come per La Raia, la loro prima cantina a Gavi, anche i vigneti di Tenuta Cucco seguono i principi dell’agricoltura biologica a tutela di questo splendido territorio. Inserita nel contesto del Patrimonio Mondiale dell’Unesco del Paesaggio vitivinicolo delle Langhe, Tenuta Cucco è oggi un vero e proprio ecosistema di oltre 180 ettari tra vigneti, pascoli, terreni a seminativo e boschi di castagni....

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