Cros des Calades

Cros des Calades Gavel Chardonnay 2022

Gavel Chardonnay 2022 è un vino bianco francese prodotto da Cros des Calades, lo splendido nuovo progetto del Vigneron Benoit di Chateau de la Selve. Per la linea Cros des Calades vengono utilizzati solamente vecchi vigneti recuperati, con età media di 30 anni, alla ricerca di vini di grande carattere e sapidità ma mantenendo anche bevibilità e freschezza. Le uve Cha... continua a leggere

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Annata

2022
Denominazione

Vin de France
Vitigni

Chardonnay
Alcol

13%
Formato

0,75l
Tipologia

Vino Bianco

Per gustarlo al meglio

Questo calice, dal bevante molto ampio, permette al vino di ossigenarsi velocemente e di esprimere al massimo i suoi aromi grazie all'estesa superficie di prodotto a contatto con l'aria. Ideale per vini rossi di gran carattere o che hanno visto un importante evoluzione. Risulta molto adatto anche a complessi Orange Wine o a distillati invecchiati come il Whisky.

Temperatura di servizio

6-8°
Quando aprire

Vino giovane fragrante nei profumi e fresco in bocca, non necessita di forti ossigenazioni, potete quindi aprirlo appena prima del suo consumo.

Produttore

Cros des Calades

Cros de Calades è il nuovo splendido progetto dei Vignerons Benoit e Florence di Chateau de la Selve, che ha l'obiettivo di valorizzare vecchi vigneti recuperati negli angoli più selvaggi del nord della Valle del Rodano, dando vita a vini ricchi di personalità e carattere. Benoit è un giovanissimo Vigneron diplomato nella scuola vinicola di Beaune e che nel 2002 realizzò il suo sogno: produrre grandi vini in questa tenuta nel sud dell’Ardèche, con la consapevolezza che questo ''terroir'' possieda un grandissimo potenziale. Il calore del sole d...

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