Clos Fornelli
Clos Fornelli La Robe d'Ange Rouge 2019
Clos Fornelli La Robe d'Ange Rouge 2019 è un vino Rosso prodotto in Corsica, Francia, da sole uve Sciaccarellu, vitigno autoctono del nord della Corsica, di vecchi vigneti di proprietà dei Vignerons Josée e Fabrice Vanucci. La fermentazione avviene con lieviti indigeni in vasche di cemento dove prosegue il suo affinamento che dura circa 12 mesi. Il risultato è un vino rosso dal colore rubino molto delicato, intrigante nei profumi, con un netto profilo speziato a ricordare il pepe e fruttato a richiamare il ribes rosso. Il sorso è fresco, di grande delicatezza il tannino, con un lungo finale speziato.
18,30 €
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Territorio
Per gustarlo al meglio
Questo calice modello Bordeaux dal bevante ampio si presta alla degustazione di vini rossi dai profumi molto intensi e di buona complessità. La pancia mediamente ampia permette infatti una discreta ossigenazione, mentre la parte alta, più stretta, fa sì che i profumi arrivino al naso con grande vigore.
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Temperatura di servizio
6-8°
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Quando aprire
Vino giovane fragrante nei profumi e fresco in bocca, non necessita di forti ossigenazioni, potete quindi aprirlo appena prima del suo consumo.
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Momento per degustarlo
Cena tra amici, Degustazione tra Winelover, Cenetta romantica, Aperitivo tra amici
