Chateau De La Selve

Petite Selve 2022

La Petite Selve è un vino rosso francese biodinamico prodotto in Francia. Per la realizzazione di questo affascinante vino il produttore utilizza un 40% di uve grenache, un 40% di cinsault e un 20% di Syrah. Dal colore rosso rubino con sfumature violacee, fermenta 5 mesi sulle fecce fini in botti di cemento. Al naso presenta sin da subito vibranti note di frutti rossi e scuri come succo... continua a leggere

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Annata

2022
Denominazione

Vin de France
Vitigni

Grenache, Cinsault, Syrah
Alcol

13%
Formato

0,75l
Tipologia

Vino Rosso

Per gustarlo al meglio

Questo calice modello Bordeaux dal bevante ampio si presta alla degustazione di vini rossi dai profumi molto intensi e di buona complessità. La pancia mediamente ampia permette infatti una discreta ossigenazione, mentre la parte alta, più stretta, fa sì che i profumi arrivino al naso con grande vigore.

Temperatura di servizio

14-16°
Quando aprire

Vino giovane fragrante nei profumi e fresco in bocca, non necessita di forti ossigenazioni, potete quindi aprirlo appena prima del suo consumo.
Momento per degustarlo

Cena tra amici, Aperitivo tra amici

Produttore

Chateau De La Selve

Chateau De La Selve è una splendida realtà nel territorio dell'Ardeche, a nord della valle del Rodano. La cantina si trova in uno splendido castello del XIII secolo, che fu all’origine un forte alle frontiere dell’impero prima, poi del Regno di Francia. Diventò poi una tenuta agricola, che nel 1990 diventò la proprietà dei genitori di Benoît, giovanissimo Vigneron diplomato nella scuola vinicola di Beaune e che nel 2002 realizzò il suo sogno: produrre grandi vini in questa tenuta nel sud dell’Ardèche, con la consapevolezz...

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