Champagne Morize
Champagne Morize Reserve Brut S.A.
Champagne Morize Reserve Brut, nasce nella Cote des Bar, in Champagne, dalle mani attente di una famiglia di Recoltant Manipulant (RM) che da oltre 3 generazioni produce fini ed eleganti bollicine a Les Riceys. Questo Champagne viene prodotto con un 85% di uve Pinot Nero ed un 15% di Chardonnay. Ma al vino d'annata vengono aggiunti ben un 20% di vini di Riserva aziendali, provenienti da una Solera (tecnica che consiste nell’aggiungere annualmente i vini della vendemmia per compensare il vino travasato dalle botti). L'affinamento nell'antica cantina cistercense del XII secolo dura ben 7 anni, per poi essere dosato, rientrando così nella categoria Brut con 8g/l di zucchero residuo.
28,50 €
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Annata
S.A.
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Denominazione
Champagne AOC
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Vitigni
Pinot Nero, Chardonnay
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Alcol
12%
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Formato
0,75l
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Tipologia
Champagne
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Territorio
Cote des Bar, Chamapagne, Francia
Per gustarlo al meglio
Questo calice da vino spumante si contraddistingue per la sua forma che ricorda quella di un tulipano. Questo garantisce un bevante più ampio rispetto al classico Flute e permette una maggiore espressione dei profumi del vino al suo interno mantenendo un ottimo sviluppo verticale delle bollicine, rendendolo adatto sia a spumanti metodo martinotti sia alla tipologia metodo classico.
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Temperatura di servizio
4-6°
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Quando aprire
Vino giovane fragrante nei profumi e fresco in bocca, non necessita di forti ossigenazioni, potete quindi aprirlo appena prima del suo consumo.
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Momento per degustarlo
Cena tra amici, Degustazione tra Winelover, Cenetta romantica, Aperitivo tra amici
