BEFEHLHOF

Befehlhof Zweigelt 2020

Befehlhof Mitterberg Zweigelt, è un vino rosso prodotto dalla famiglia Schuster, Vignaioli Indipendenti altoatesini. le uve Zweigelt provengono da vigneti in altitudine ed una volta raccolte vengono fatte fermentare in vasche d'acciaio inox, con una piccola parte di grappoli interi, per poi affinare in Tonneux di rovere. Il risultato è uno Zweigelt intrigante nei profumi, che spaz... continua a leggere

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  • Annata

    2020

  • Denominazione

    Mitterberg IGT

  • Vitigni

    Zweigelt

  • Alcol

    13%

  • Formato

    0,75l

  • Tipologia

    Vino Rosso

  • Territorio

    Alto Adige, Italia

Per gustarlo al meglio

Questo calice, dal bevante molto ampio, permette al vino di ossigenarsi velocemente e di esprimere al massimo i suoi aromi grazie all'estesa superficie di prodotto a contatto con l'aria. Ideale per vini rossi di gran carattere o che hanno visto un importante evoluzione. Risulta molto adatto anche a complessi Orange Wine o a distillati invecchiati come il Whisky.

Calice Borgogna
  • Temperatura di servizio

    6-8°

  • Quando aprire

    Vino giovane fragrante nei profumi e fresco in bocca, non necessita di forti ossigenazioni, potete quindi aprirlo appena prima del suo consumo.

  • Momento per degustarlo

    Cena tra amici, Degustazione tra Winelover, Cenetta romantica, Aperitivo tra amici

Produttore

BEFEHLHOF

Befehlhof è un Maso dedito alla viticoltura nella splendida Val Venosta, in Alto Adige, dove la famiglia Schuster si prende cura personalmente dei vigneti di proprietà, con l’obbiettivo di esprimere il carattere unico di questa piccola vallata alto atesina, attraverso eleganti e profumati vini di montagna. In una valle dal microclima unico Magdalena Schuster mantiene viva una lunga tradizione vitivinicola puntando tutto sulle varietà tradizionali della Val Venosta e dell'Alto Adige: Riesling, Zweigelt, Pinot nero, Pinot Bianco ed il rarissimo autoctono Fraueler....
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