BEFEHLHOF
Befehlhof Alto Adige Riesling, è un vino bianco prodotto nell'affascinante Val Venosta dalla famiglia Schuster, Vignaioli Indipendenti altoatesini. le uve di Riesling Renano provengono da vigneti in altitudine ed una volta raccolte vengono fatte fermentare in vasche d'acciaio inox dove svolgono una parziale malolattica e riposano prima dell'imbottigliamento mantenendo intatto il carattere fresco e fruttato di questa varietà semi-aromatica che in Alto Adige sviluppa un enorme potenziale ed un carattere unico.
Il risultato è un Alto Adige Riesling marcatamente intenso, fresco ed espressivo nei profumi, a ricordare albicocca, pompelmo, erbe aromatiche, con marcati richiami minerali e iodati. Al palato conferma una grandissima freschezza e salinità, di ottima struttura e piacevolezza, rappresentando in ogni sua sfumatura il carattere dei vini della Val Venosta.
21,00 €
Annata
2022
Denominazione
Alto Adige DOC
Vitigni
Riesling Renano
Alcol
13%
Formato
0,75l
Tipologia
Vino Bianco
Territorio
Alto Adige, Italia
Questo calice, dal bevante di dimensioni medie, risulta molto versatile, è perfetto infatti per degustare vini bianchi giovani e di carattere, ma si adatta molto bene anche a rosati freschi e fragranti oltre che a vini dolci di buona intensità. È possibile utilizzarlo anche per vini bianchi con affinamento in legno o rossi giovani, freschi e poco complessi.
Temperatura di servizio
6-8°
Quando aprire
Vino giovane fragrante nei profumi e fresco in bocca, non necessita di forti ossigenazioni, potete quindi aprirlo appena prima del suo consumo.
Momento per degustarlo
Cena tra amici, Degustazione tra Winelover, Cenetta romantica, Aperitivo tra amici