Cosa c’è di meglio in questa stagione di un ottimo spaghetto con le vongole? Un mollusco dai sapori e dal carattere unico che nell’incontro con la nostra amata pasta ha dato vita ad un primo piatto davvero straordinario!
Ancora meglio se abbinato ad un vino bianco di grande struttura e sapidità, come "Libertate", un Trebbiano di Soave in purezza prodotto dagli amici di Balestri Valda!
Cercate altre ispirazioni? In questa splendida selezione troverete molti vini di grande freschezza, struttura e carattere, perfetti per l’abbinamento con gli spaghetti alle vongole!
Ma lo sapevate che le vongole sono una tra le specie più longeve del mondo animale? Nel 2006 è stata pescata una vongola che aveva ben 507 anni, nata solo 7 anni dopo la scoperta dell'America!
Azienda Agricola Comai
Comai Sauvignon 2020
Scala
Scala Cirò Bianco 2022