I vini perfetti da abbinare ai nobili Asparagi, ingrediente stagionale dal sapore unico!

I vini perfetti da abbinare ai nobili Asparagi, ingrediente stagionale dal sapore unico!

Oggi vi parliamo di un ingrediente stagionale davvero nobile, che sta finalmente arrivando sulle nostre tavole: l'asparago!

Questo ortaggio, dal sapore unico e delicato, si abbina alla perfezione con alcuni vini bianchi della nostra selezione. Dal Sauvignon Blanc al Cortese, dal Melon du Bourgone al Riesling Renano, vini di grande spessore in grado di valorizzare il sapore davvero unico dell'asparago!

In un cremoso risotto, o affiancati a del pesce o ad una salsa alla bolzanina, l'asparago è in grado di ritagliarsi sempre uno spazio di protagonista. Questo grazie al suo grande carattere, che lo rende un ingrediente davvero unico, meritando a suo fianco un vino di grande spessore!

Cosa aspettate, correte a procurarvi un bel mazzo di asparagi e provateli in abbinamento alla nostra selezione!