Pares Balta
Un Cava Brut S.A. frutto di un assemblaggio delle tre varietà locali: Xarel-lo, Macabeu e Parellada. Il vino base fermenta solamente in acciaio, mentre la sosta sui lieviti in bottiglia è di 12 mesi. Il risultato è uno spumante metodo classico dai profumi freschi e delicati, dove spiccano note floreali e fruttate. Al palato morbido e fruttato, con una delicata sapidità finale.
13,90 €
Annata
S.A.
Denominazione
Cava D.O.
Vitigni
Xarel-lo, Parellada e Macabeu
Alcol
11.5%
Formato
0,75l
Tipologia
Metodo Classico
Territorio
Penedes, Catalunya, Spagna
Questo calice da vino spumante si contraddistingue per la sua forma che ricorda quella di un tulipano. Questo garantisce un bevante più ampio rispetto al classico Flute e permette una maggiore espressione dei profumi del vino al suo interno mantenendo un ottimo sviluppo verticale delle bollicine, rendendolo adatto sia a spumanti metodo martinotti sia alla tipologia metodo classico.
Temperatura di servizio
6-8°
Quando aprire
Vino giovane fragrante nei profumi e fresco in bocca, non necessita di forti ossigenazioni, potete quindi aprirlo appena prima del suo consumo.
Momento per degustarlo
Cena tra amici, Aperitivo tra amici