Domaine Neumeyer
Domaine Neumeyer Gewurztraminer Taureau 2018
Il Riesling Hospices, prodotto da Domaine Neumeyer, vignaioli indipendenti d'Alsazia, fa parte della linea "Terroirs" dove le uve fermentano ed affinano solamente in acciaio, per essere libere di esprimere tutto il proprio correddo aromatico ed il carattere del territorio di provenienza. Il risultato è un vino bianco dai profumi intensi e riconoscibili, dominano senzazioni di frutta tropicale, dal litchi al pompelmo rosa, seguito da senzazioni minerali a ricordare la grafite, per concludere con note citrine di pompelmo rosa e floreali di rosa. Al palato presenta un discreto residuo zuccherino che lo rendono morbido ed avvolgente, ricco negli aromi, di delicata acidità, sapido e persistente.
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Annata
2018
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Denominazione
Alsace AOC
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Vitigni
Gewurztraminer
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Alcol
13.5%
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Formato
0,75l
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Tipologia
Vino Bianco
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Territorio
Alsazia, Alsazia, Francia
Per gustarlo al meglio
Questo calice, dal bevante di dimensioni medie, risulta molto versatile, è perfetto infatti per degustare vini bianchi giovani e di carattere, ma si adatta molto bene anche a rosati freschi e fragranti oltre che a vini dolci di buona intensità. È possibile utilizzarlo anche per vini bianchi con affinamento in legno o rossi giovani, freschi e poco complessi.
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Temperatura di servizio
6-8°
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Quando aprire
Vino giovane fragrante nei profumi e fresco in bocca, non necessita di forti ossigenazioni, potete quindi aprirlo appena prima del suo consumo.
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Momento per degustarlo
Cena tra amici, Degustazione tra Winelover, Cenetta romantica, Aperitivo tra amici
