Corte Sant'Alda - Azienda Agricola Camerani
Adalia Valpolicella Laute 2022
Corte Sant'Alda Valpolicella Laute è un vino rosso è un vino rosso Veneto prodotto nell'affascinante Valpolicella. Nasce da un assemblaggio di uve Corvinone (40%), Corvina (30%), Rondinella (20%) e Molinara (10%), provenienti da un vigneto su suolo calcareo situato tra i 250 e i 300 metri di quota.
Il mosto, fatto fermentare in vasche di acciaio insieme a lieviti indigeni, macera per una settimana sulle bucce e riposa nuovamente in acciaio fino all’imbottigliamento. Dopo la fermentazione in vasche di acciaio matura per 4 mesi in acciaio fino all’imbottigliamento.
Di un luminoso rosso rubino, al naso richiama profumi di frutti di bosco, fiori e erbe di montagna. Il sorso si presenta succoso e snello, fresco, fruttato e di grande bevibilità.
Il nome “Laute”, deriva dalla lingua cimbra e significa “gente”.
10,90 €
Affrettati! Solo 2 pezzi disponibili
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Annata
2022
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Denominazione
Valpolicella DOC
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Vitigni
Corvinone, Corvina, Rondinella, Molinara
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Alcol
12.5%
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Formato
0,75l
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Tipologia
Vino Rosso
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Territorio
Valpolicella, Veneto, Italia
Per gustarlo al meglio
Questo calice modello Bordeaux dal bevante ampio si presta alla degustazione di vini rossi dai profumi molto intensi e di buona complessità. La pancia mediamente ampia permette infatti una discreta ossigenazione, mentre la parte alta, più stretta, fa sì che i profumi arrivino al naso con grande vigore.
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Temperatura di servizio
16-18°
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Quando aprire
Vino giovane fragrante nei profumi e fresco in bocca, non necessita di forti ossigenazioni, potete quindi aprirlo appena prima del suo consumo.
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Momento per degustarlo
Cena tra amici, Degustazione tra Winelover, Cenetta romantica, Aperitivo tra amici
