Bernard Haas & Fils

Bernard Haas Alsace Edelzwicker 2019

Bernard Haas Alsace Edelzwicker 2019 è un vino bianco proveniente dal magico territorio Alsaziano. Le uve utilizzate sono per un 50% Pinot Bianco, mentre il rimanente è composto dai vitigni nobili alsaziani. Gli Edelzwicker sono infatti delle cuvée, solitamente secche come in questo caso, da sempre prodotte in Alsazia per creare vini molto equilibrati e godibili, ma che allo s... continua a leggere

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Annata

2019
Denominazione

Alsace AOC
Vitigni

Pinot Bianco, altre varietà a bacca bianca
Alcol

12.5%
Formato

0,75l
Tipologia

Vino Bianco
Territorio

Alsazia, Alsazia, Francia

Per gustarlo al meglio

Questo calice, dal bevante di dimensioni medie, risulta molto versatile, è perfetto infatti per degustare vini bianchi giovani e di carattere, ma si adatta molto bene anche a rosati freschi e fragranti oltre che a vini dolci di buona intensità. È possibile utilizzarlo anche per vini bianchi con affinamento in legno o rossi giovani, freschi e poco complessi.

Temperatura di servizio

6-8°
Quando aprire

Vino giovane fragrante nei profumi e fresco in bocca, non necessita di forti ossigenazioni, potete quindi aprirlo appena prima del suo consumo.
Momento per degustarlo

Cena tra amici, Degustazione tra Winelover, Cenetta romantica, Aperitivo tra amici, In compagnia di un buon libro

Produttore

Bernard Haas & Fils

Una bella storia di famiglia quella di Bernard Haas & Fils, discendenti di viticoltori d'Alsazia dal 1776 a Kaysersberg, i quali scelsero fin da subito di produrre proprio vini esclusivamente da uve provenienti dai vigneti di proprietà, per un controllo totale della filiera, con l'obiettivo di produrre grandi vini Alsaziani. La tradizione vitivinicola di famiglia è stata trasmessa di generazione in generazione, e oggi continua ad esistere grazie a Bernard e alla sua famiglia che, come già anticipato, curano personalmente l'intera l’azienda, che ad oggi riesce...

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