Balestri Valda

Balestri Valda Soave Classico Lunalonga 2021

Il Soave Classico Lunalonga nasce dall'unione dei due vitigni a bacca bianca autoctoni della zona, la Garganega e il Trebbiano di Soave. Grazie all'affinamento, di quasi due anni, questo vino esprime già un discreto bouquet al naso con profumi fragranti floreali, fruttati e minerali. Il suo nome è un omaggio alla saggezza contadina di un tempo, per cui era fondamentale il rispetto de... continua a leggere

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Annata

2021
Denominazione

Soave Classico DOC
Vitigni

Garganega, Trebbiano d Soave
Alcol

13%
Formato

0,75l
Tipologia

Vino Bianco
Territorio

Soave Classico, Veneto, Italia

Per gustarlo al meglio

Questo calice, dal bevante di dimensioni medie, risulta molto versatile, è perfetto infatti per degustare vini bianchi giovani e di carattere, ma si adatta molto bene anche a rosati freschi e fragranti oltre che a vini dolci di buona intensità. È possibile utilizzarlo anche per vini bianchi con affinamento in legno o rossi giovani, freschi e poco complessi.

Temperatura di servizio

6-8°
Quando aprire

Vino giovane fragrante nei profumi e fresco in bocca, non necessita di forti ossigenazioni, potete quindi aprirlo appena prima del suo consumo.
Momento per degustarlo

Cena tra amici, Cenetta romantica, Aperitivo tra amici

Produttore

Balestri Valda

Balestri Valda è un’azienda vitivinicola a conduzione familiare nel cuore del Soave Classico. Qui, la famiglia Rizzotto, profondamente legata a questo territorio, porta avanti una piccola produzione d’eccellenza rispettando il più possibile la tradizione. Da qualche anno, a sostegno del padre Guido, è entrata in azienda la giovanissima Laura portando con sé la sua idea di viticoltura, fondata sul rispetto dell’equilibrio naturale, senza utilizzo di pesticidi, diserbanti e fertilizzanti chimici. Grande attenzione anche nella tutela della biodi...

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